クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

豆腐のキッシュ

オーブンで焼いて、ちょうど出来たてに頂きました。バジルソースを絡めたジャガイモなどが中に入っておりオムレツ風でした。キッシュと言っても当然ながら動物性食品である卵は使われておらず外は豆腐です。

野菜たっぷりな食事で健康的に減量継続中。昨夜は減量開始以来最低記録を更新。-9.1kgでした。昼は蓮、夜はドゥニヤを中心に減量メニューで頑張ってます。

来年3月の健康診断が楽しみです。



店名:cafe bar 蓮 (れん)   [ 食べログ ]
住所:福岡市博多区浦田1−5−36 
電話:092-503-1199
blog:http://ameblo.jp/yogatime/


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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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