クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

巴蜀20101123-2

今日は火曜日ですが、祝日のため巴蜀は開店。それを狙って同じ火曜日が店休日のイチカバチカ夫妻とカフェ友と5人で巴蜀へ。

いろんな料理を注文してみんなでオギノちゃんの美味しい料理を堪能しました。

写真は、オギノちゃんがお薦めで出してくれたもの。「水晶肴肉」と言って豚のすね肉の上海風ゼリー寄せ。こんな本格的なメニューが得意なオギノちゃんです。



店名:四川料理 巴蜀(はしょく) [ 食べログ ]
住所:福岡市博多区東月隈4−2−11−3
電話:092-503-8849
HP:http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
blog:http://hasyoku.seesaa.net/



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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