クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

キーマ20100831

にんにくと生姜が効いてご飯が進むのよ。ドゥニヤのカレーは、インド風でもありアフリカ風でもあり南米風でもあり。それがどうであれ、日本人の舌に合ったドンピシャなチューニングがされている気がする。

長女が宮崎県日向市から15日ぶりに帰って来る。自動車学校合宿に行ってたんだけど、無事卒検合格して今夜戻り。23:30に博多駅に迎えにいかないかん。


店名:カレーショップ ドゥニヤ 
住所:福岡市博多区東比恵3−1−30 村上ビル2F 
電話:092-400-1203
HP:http://www.masala-taste.jp/
blog:http://duniya.seesaa.net/
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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