クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

青菜のチーズクリームパスタ

 久しぶりに夜に来た気がする。だって毎日のようにドゥニヤでカレー食べてたから。

 鹿児島で積み込みしてる大根の数量管理をしながら、Mr.BUNBUNさんのGONG6についての打ち合わせをしたり、twitterの話をしたり、iPhoneが本当は欲しいくせにと話をしたり、偶然一緒になった菜の花ちゃんの姉妹さんと話をしたり、久しぶりなA子ちゃんと話をしたり。

 仕事と言えば、鹿児島から大根やキャベツをどんどん出荷しています。今年の春は暑かったり寒かったりの天候で野菜も生育不安定なところがあり、相場的には高値推移しています。
 去年の11月〜12月の安値続きは記録的だっけど、もうしばらく高値で推移してくれれば販売活動も経営的にも楽になるな〜。どう転ぶかは、お天道様のみぞ知るって感じですけど。


店名:cafe 家鴨軒
住所:福岡県糟屋郡志免町志免1−1−24
電話:092-936-1893
HP:http://www2.ocn.ne.jp/~ahiruken/
blog:http://ahiruken.blog.ocn.ne.jp/
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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