僕が誰かと生きていたという記録。
会長が健康診断で胃カメラ検査をして帰ってきた。


「俺、イラン性鼻炎ぜ!やっぱ、会社経営で気を遣いよるけんなぁ〜!」

イラン性鼻炎????新しい病気????気を遣いすぎて鼻炎???


ちょっと見せてくださいな。俺が診断結果表みたいなのを見たら、

「びらん性胃炎やん・・・。」


数年前の健康診断の思い出ですけどね。

今年も今日と来週水曜日と2回にわけて社員全員の健康診断です。
仕事するにも、美味しいもの食べるにも健康第一ですから。



僕は来週水曜日にします。

今年は、”カレーの食べ過ぎが健康に与える影響”を実験してます。
ウコンなどのスパイス類や、生姜、ニンニク、オリーブオイル、野菜などたくさん入ってるので、ひょっとして血液のデータとか良くなってたりして・・・・。
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■カレバカラジオカレー絶賛発売中!!
2020年12月末「カレバカラジオ」企画でレトルトカレーを発売しました。豚肉130gゴロゴロのココナッツカレー。ピリッとスパイシーなボリューム満点のカレーをお楽しみください。

カレバカレトルトカレー

■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼

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