クソじじい、言われて嬉しい、六十代。
 高校時代の友達男女5人、そのうち1月生まれの2人の誕生会でした。浄水通りにある「リストランテ ラヴェンナ」でイタリアンのコース。最後に出て来たのはブイヤベース。もちろんこの後はこのスープを使ったリゾット。

 もう数年で50歳になろうかというオジさんとオバさんで何で誕生会なんだろうと思いながら、集まる口実があれば何でもいいかと、お互いの成長と老化を笑いながら楽しい会話に盛り上がるのでした。

ブイヤベース

 この店は魚介類と野菜ばかりを使った料理ばかり。つまり牛肉、豚肉、鶏肉を使ってないんです。美味しくてお腹いっぱい。ご馳走様でした。その後は恒例のカラオケへ。なんでカラオケやねん。
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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