クソじじい、言われて嬉しい、六十代。

でも着いたのは夜の9時半。
今夜は事務所で寝るだけ。
明日朝には北海道へ出発して夏の出荷計画の商談のため
生産者を廻ります。

メインは何と言っても「ベジネットの夏」とも言うべき
斜里郡清里町の生産者組合”ベジタブルライン”との会議。

こことは今年の夏で10年目の取り組み。
7月〜11月上旬まで社員やアルバイトのみんなが共同生活を
しながら人参、大根、カブなどの収穫作業に汗を流します。

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野菜や農業を取り巻く環境はますます厳しくなってます。
異常気象、コスト高、食の安心・安全のための法律、
市場手数料の自由化、輸入野菜、低価格競争、高齢化、
食生活の変化などなど。

そんな中で、農家と一緒に野菜を通じて農業をひとつの産業
として成立させるための僕らの仕事はますます大変に
なって行くと思います。
→「農業の産業化」はクロスエイジが提唱しているテーマです。

生きるか死ぬか、生き残り合戦になってます。
しかし、一人勝ちでは成立しないのがこの分野です。

作る人、買う人、売る人、食べる人が一つの輪になって
野菜を取り巻く環境が活性化させるようなシステム作りや
啓蒙活動をしていかねばいけないと思うのです。
→「ベジワン」もそんな活動の一つです。

とにかく、戦国時代の武士の様に、高い志をもって仕事に
取り組むことの大切さを最近あらためて考える僕でした。

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ところで、会長語録がまたまた出ました!

先日2月3日は旧暦の12月27日でした。
カレンダーを見ててそれを知った会長が言いました。

「あっ、旧暦だと今日は俺の誕生日や!」

どんだけ誕生日アピールするんやろう(*L*;;;

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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