僕が誰かと生きていたという記録。

宮古島のお土産

posted on2006年11月17日10:19

by万太郎mantaro_club

d94e7313.jpg御館様が沖縄県の宮古島へ行ってきました。

お土産の『雪塩ちんすこう』
沖縄の名物お菓子、ちんすこうの塩味です。

塩の味でなおさら甘さが引き立ち美味。いいもの見つけた気がする。

雪塩は宮古島の珊瑚石灰岩をゆっくり時間をかけて浸透した地下海水を原料とた自然塩で、 2000年8月にミネラル含有数が世界一であるとギネスブックの認定を受けているらしい。

宮古島は知り合いの生産者がいるので、あの暖かさを利用した野菜を作ってもらう事を検討中・・・。

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