クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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今日は業後にデビさんとタケルくんと合流して、『カレバカラジオ』で取り組んでいるレトルトカレーの件でメーカーの事務所で最終打ち合わせ。

そう、最終ということなので、いろいろと決定しました。

今年のお正月は、

おせちに飽きたらカレバカカレー。


でお願いします〜〜〜!!

ということで、ラジオのスポンサーでもある【焼鳥たんべ】の丹部さんところへ移動してその後の三人の活動について作戦会議。

たまたま今日は丹部大将の55歳の誕生日ということでカンパ〜〜イとかしながら。丹部さんには来週の『カレバカラジオ』にゲストで出演してもらいます。

ちなみに明日木曜日22時からの放送のゲストは【珈琲と麦酒】の智子さんです。よろしくお願いします。

いつもお安くて美味しい【焼鳥たんべ】。今夜も常連さんやら初めてのお客さんなどで賑わってました。

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店名:焼鳥たんべ
住所:福岡市博多区上呉服町10−29
電話:080-4284-5200



お昼は【CAFE SONES】のケータリングショーに参加してきました。【CAFE SONES】の木下さんは福岡カフェ創世記から福岡のカフェ界を引っ張ってこられた重鎮のお一人。ここ数年は、ケータリングに力を入れて来られており、年間500〜600件ほどイベントなどのお手伝いをされてるそう。

そんな状況の中、今年のCOVID-19の対策として、さらにケータリング、テイクアウト、お弁当デリバリーにも力を入れてるという現状のようだ。

経営力とは想定外の変化に対応する力のことだな、と最近よく思うのだけど、まさに【CAFE SONES】木下さんの活動はそんな経営力というか先見の明というか、いずれにしろ素晴らしいと思う。

そして、写真を見てもらったら分かると思うけど、その完成度が半端ない。こんなんがケータリングされたら、心踊るよね!!

イベント、事務所、または個人でもオシャレで美味しいケータリングにご興味のある方はいかがでしょうか。
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店名:カフェ ソネス
住所:福岡市中央区薬院1-16-18
電話:092-741-8287
[ instagram ]
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からの【公園通り】でオムカレー。フルサイズのホットコーヒー付きで税込700円。

マスターと話しているとこの冬か春までには30年続けて来たお店を辞めることを決めたらしい。もうすぐ65歳になられるマスター。そろそろマイペースで仕事でのんびりやろうかな、ということらしい。まあ、いつかは訪れる日とは言え、常連のオジさまたちは残念だろうなぁ。とりあえずそれまでまたランチでお世話になります。

ちなみに、次に入る店は商談中であり、まだ決まって無いようなので、物件を探されてる方はご相談ください。山王公園の横にあるビルの1階。広さは約20坪です。

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店名:公園通り
住所:福岡市博多区山王1-12-30
電話:092-414-8177
店休:日祝日
時間:8:00〜19:00
※喫煙可の店です。






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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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