クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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先週木曜日の『カレバカラジオ』にゲスト出演してもらった【タマカレー】ジャイアンさん

店はお世話になってるコミュニティラジオ局“コミてん”の目の前にある。30年以上営業していると言う老舗バー【シーラカンス】のお昼の時間に【タマカレー】は営業されてる。

ちょこちょこメディアやSNSで見かけるジャイアンさんは、どう見てもチャラ男だったんだけど、実際は全然違った。

ラジオゲストで話してみたり、今日も色々お話ししたけど、それはもうどんだけ真っ直ぐに夢に向かって生きてるんだろうと思うくらい。その行動力と前向きな考え方が天性の明るさとなって、ちょっとチャらく見えるだけだったのかな、と。

ジャイアンさんが作るカレーも、花園みたいに綺麗で美しくて見た目重視と思いきや、いや〜食べてみてビックリ。彼が3年間くらいの海外生活の中で学んだスリランカカレーやベトナム料理の調理法がしっかり取り入れられている。

さらにそのベースにある和風出汁は思いっきり和風テイスト。これは、日本人、好きだわ、きっと。カレーも見た目と違ってしっかりと真面目なカレーでした。

一度食べてみてください。そして「俺のカレーを食え!」と言う合言葉とともに丁寧なカレーの説明も聞いてみてください。一回聞いても覚えきらんくらいの種類の料理が一皿に載ってます。ジャイアンさんの手間暇かけた心意気は感じられると思いますよ。

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店名:タマカレー
住所:福岡市中央区大名1-13-20
時間:11:00〜14:30
店休:月曜日(不定休あり)



午後【珈琲小林】で試作のバナナシェイクがあると言うのでそれを注文。抹茶バナナシェイクです。うま!!
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他に試作中のチョコバナナシェイクと言うのもあります。店主の性格上、いつ正式メニューとして登場するか分からないので(笑)、飲んでみたい人は試作の抹茶バナナ、試作のチョコバナナと言う感じで注文してみてください。多分作れると思いますw
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店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00
店休:火曜日




そして夜は息子みたいな若い友達が報告があると言うので【ざいとん警固店】で待ち合わせして居酒屋メニューとラーメンで晩ご飯。人生は一度きり。悔いがないように自分で決めた道を自分のために選択して欲しいし、彼はそうしている。
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ランチに、3時のおやつに、晩ご飯に、二次会に、三次会にといろいろな時間帯でどうぞ。


店名:ざいとん警固店
住所:福岡市中央区警固2-15-20
電話:092-741-0550
時間:11:30〜am3:00
店休:未定




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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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