クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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最近はここに来ると同じ『わらび野グリープ』姉妹店【にく豆腐 しげ子】でばかり食べていたので、今夜は【豚ステーキ 十一】(といち)を食べることに。

隣同士のこの2店だけど【豚ステーキ 十一】が満席の時は中でつながっている【にく豆腐 しげ子】で豚ステーキが食べられるのだ。

メニューは【十一】の豚ステーキ、そして【にく豆腐 しげ子】の牛丼または肉豆腐。2店舗合わせてもメニューは3つだけという思い切ったシンプルなシステム。

そして価格はどれも税込1,000円。食材仕入れや管理から調理、さらに会計のオペレーションまでどんだけ効率的なんやろうと感心する。

安くて美味しくてボリューミーで人気店だからこそできる技ですね。

豚ステーキは熱々の鉄皿で追い焼きしながら薬味をつけていただきます。替え玉ならぬ替え肉は500円とお得。

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せっかくなので以前食べた【にく豆腐 しげ子】の肉豆腐もご紹介。
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さらに【にく豆腐 しげ子】の牛丼はコレ。十一も良いけどしげ子もよろしくお願いします。勝手に推し店です。
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店名:豚ステーキ 十一 / にく豆腐 しげ子
住所:福岡市博多区博多駅南3-6-20
電話:092-483-6611


からの【珈琲小林】でケニアのアイスコーヒー。アイスはやっぱりエチオピアが好みだなw
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店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00
店休:火曜日



お昼は久しぶりに【バソキ屋 西月隈店】で平日限定のお得なAランチ。税込720円。変わらず美味しかった。
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店名:バソキ屋 西月隈店
住所:福岡市博多区西月隈1-16-13
電話:092-477-0247







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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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