昨日も書いたけど南区大楠にあるリノベーションビル“井谷ビル”。そこに今月新しくオープンした【喫茶千歳】でランチ。
食事メニューは鉄板ナポリタンのみでスタートしたんですが、早速新しいメニューが増えてます。とりあえず今日から始まったビーフオムライス。
先日食べた【喫茶コティー】のオムライスは懐かしい喫茶店のケチャップオムライスでこれもまた美味しいんだけど、こちら【喫茶千歳】のオムライスはもう少し高級レストランっぽい。
オーナーシェフのコバさんがホテルレストラン出身でもあるのでその経験が良い感じで出てます。トマトの酸味がうまく効いた汁気の多いデミグラスソース。上には玉ねぎの甘みがでたシャリアピンソースの牛バラ肉がのってます。
ライスはケチャップ味ではなく野菜と一緒に炊き込まれたバターライス。デミグラスソースの酸味とのバランスを考えてライスはケチャップライスにはしなかったそうだ。
そんな感じで味も良いけど、税込800円というお値段もありがたい。そしてご飯大盛りも無料で行くそうだ。普通盛りは250g。
「何グラムまで無料にするんですか〜?」
「なんぼでもオッケーですよ!逆に大盛りに挑戦して欲しいですw」
「マジすか!?」
誰かコバさんを後悔させてください(笑)。僕には300gが限度かな。
そして何より見かけが戦艦大和に見えるのは僕だけだろうか。
店名:喫茶 千歳
住所:福岡市南区大楠2-17-3 井谷ビル201号
電話:092-983-7786
店休:不定休
夜は2ヶ月ぶりの【ナカムラボ】でとんでもなく大好きな和風醤油SOBA。3回連続でこれを食べてるけどまだまだ飽きそうにない(笑)。皆さんの一番人気はもちろん鶏白湯、そして二番人気は担々麺。まだまだ九州では醤油味はマイナーなのかな〜。
店名: nakamuLab.(ナカムラボ)
住所: 福岡県那珂川市別所1067-8
電話: 090-4358-1696
定休: 不定休
※完全予約制です。
昨夜は【昭和レトロ酒場 倉吉】でデビさんやゲストに出てもらった【星期菜】の谷口さんたちと一緒に晩御飯してからの『カレバカラジオ』でした。
ここは【バー倉吉】の姉妹店で、日本でもトップレベルのバーテンダーとして名を馳せた倉吉オーナーが自ら料理に腕を振るうお店。自身で釣られた魚などがあったりして安くて美味しい酒場。
またゆっくりお邪魔してみたい。
店名:昭和レトロ酒場 倉吉
住所:福岡市中央区大名1-15-26大名マンション102号
電話:092-726-0080
店休:日曜日と連休最終日
からの『カレバカラジオ』でした。【星期菜】の谷口オーナーシェフの半生をお聞きしました。
来週のカレー大喜利もよろしくお願いします。
新グッズもよろしくお願いします。
来週のゲストは若手のカレー食べ歩き代表のひとり、モンちゃんに出てもらいますよ〜。
《番組概要》
番組名:カレバカラジオ
放送局:コミュニティラジオ天神
放送日:毎週木曜日 22:00〜22:55
出演者:タケル、万太郎、デビ高橋
周波数:77.7MHz(福岡市)
《視聴方法》
(1)ラジオで聴く場合→周波数:FM 77.7MHz(放送エリアは福岡市中央区近辺)
(4)iPhoneで聴く場合→コミュニティラジオ専用アプリ“RadioKnok”が簡単でおすすめです。《スポンサー様募集》
1口1ヶ月 10,000円(三ヶ月単位)でお待ちしてます。
番組内で社名(店舗名)を告知させていただきます。
企業、個人様を問いません。