クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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昨日の夜に食べた【にく豆腐しげ子】牛丼ですが、あれは先週末から始まったメニューだったらしい。そうだったんだ〜。

そして、去年末に開店して以来ずっとワンメニューでやってきたのが、この“にく豆腐”の定食。

2日連続の訪問で今日はお昼に行きました。

オープンキッチンカウンター内に並んだガス台に置かれた土鍋。そこに和風だしがつがれ、厚揚げ、里芋が入りグツグツと炊かれる。和風ダシをしっかり含んだ厚揚げの上に味噌でからめた豚肉が盛られる。

湯気をもくもくと放ちながら持って来られる土鍋料理。この暑い夏の日にはちょっと潔すぎるくらいの熱々料理。逆に清々しい。

ご飯はお替わりできます。上にのった塩サバだけでも一杯食べられてしまう生姜ご飯。お替りして二杯目で厚揚げとお肉をいただきました。最後は残った出汁にライスイン!!

ベリーグッド!!!

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店名:にく豆腐 しげ子
住所:福岡市博多区博多駅南3-6-20
電話:092-483-6611
休日:日曜日
時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00
※店休や営業時間は変更あります。



今日は【珈琲小林】ケンゴくんの誕生日だということが夜になって分かったので、急きょ【とり焼肉エイト】で誕生会っぽく晩ご飯。
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店名:とり焼肉エイト
住所:福岡市東区水谷2-50-1(JR千早駅東口出てすぐ)
電話:092-673-0215




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バナナケンゴくん、34歳の誕生日おめでとうさん。


店名:珈琲小林
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間:12:00〜21:00
定休:火曜日











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■プロフィール
上野万太郎/「食」との出会いは「人」との出会い。食べたいより会いたい。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。
詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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