僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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土曜日のお昼、2時のオーダーストップ前に【みやうら商会】へ滑り込み。

トライアル向けの自転車屋さんでありながら、カレー屋さん。さらに元々は洋食屋だったという経歴のオーナーシェフ。

日曜日と月曜日はお休みで、日曜日はトライアルのレースに出たりしてるらしい。

一緒にお店を手伝ってらっしゃるのはシェフのお母様。いつも笑顔で迎えていただいてありがとうございます。

さて、カレーですが3種類あるんです。ていうか、スパイシーキーマ、特スパイシーキーマ、ココナッツキーマのキーマ3種類だけで勝負されてます。そして全部が無化調カレー。

今日はいちばんお安くて味も優しいココナッツキーマ(税込み690円)。優しいといっても、しっかりとしたスパイス感と見た通りの歯応えのある粗めの肉でパンチ力あります。

最近はいろいろ副菜が色とりどりにのってて華やかなカレーが多いので、逆に何も考えないでサクッと食べたい時にぴったりですね。

ごっちゃんでした!!


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店のうらにお父様が手作り民芸品を展示されてるんですが、これがまたすごすぎて見入ってしまった。創作作業されてるお父さんがいろいろ説明してくれます。もし外に展示されてる時は是非御覧なってください。販売もされてるみたい。
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過去にはテレビの取材も数回あったらしい。昭和の良き時代、といっても僕が生まれるよりももっと昔の昭和の田舎の風景がなんとも懐かしかった。


店名:みやうら商会
住所:福岡県大野城市錦町2-5-8
電話:092-575-6039
店休:日・月曜日
時間:12:00〜15:00 / 18:30〜20:30


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からの【ホピ珈琲】にもちょい寄り。
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カレー好きのお客さんがいたので、カレーの話をいろいろ。

ごっちゃん!!


店名:ホピ珈琲〜TheHopiCoffees〜
住所:福岡市南区塩原3-3-13朝日プラザ大橋
電話:092-555-6913
時間:11:00〜21:00 
店休:日祝日(その他不定休あり)
instagram ] [ 
HP ]


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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