クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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お昼に銀行に寄った後にすぐ近くの【住吉亭】でネギたっぷりの豚骨ラーメン。

なんやろこれ、最近数十年ぶりにハマってて月一回くらい食べてる気がする。懐かしいタイプの博多ラーメン。

それに、このネギとキクラゲの量がすごく印象的。

近くに契約駐車場もあるけど店前の駐車場が2台だけになったので店内の混雑が減ったんですよね。お店にとってはアレですが、逆に混まなくてすんなり食べやすくなった。

ラーメン、ご飯、茹で玉子で、税込み800円なり。

豚骨ラーメンにもいろいろあるけど、九州外から来られた方にはどうせならこんな本格的なラーメンを食べてもらいたいですね。

ごっちゃんです。



店名:住吉亭
住所:福岡市博多区博多駅南5-5-1
電話:092-411-6868

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今夜は一週間ぶりの『カレバカラジオ』です。先週の放送はこんな感じでした。

※2分から始まります。曲やジングルの部分は著作権の問題で無音になります。


今週のゲストは、最近しつこく告知している『カレー店が出ないカレーフェス』の主催者である西村シェフと、スタッフのうちの長女が登場します。
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【とり焼肉エイト】店長でレシピインスタグラマーの長女(@rika__gohan)と初の父娘共演。良かったらお聴きください。
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. ㊗️簡単レシピ付き㊗️ 鮭玉炙り明太子おにぎり . *分量* ご飯1.5合、鮭2切れ、卵2個、明太子お好み . 1.★鮭を焼きほぐしたら みりんと醤油を大さじ1ずつ投入 . 2.卵に塩胡椒少々麺つゆ小さじ1いれて かき混ぜておく . 3.★に2を投入し炒めボールに移す . 4.ボールにご飯を入れてよく混ぜ おにぎりにし明太子をのせて バーナーで軽く炙って完成。 バーナーない場合はトースターで焼き目をつけても🙆‍♀️ 明太子は一緒に混ぜても🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️ 大葉があったらよかったな〜。 . . あー、またやっちまった 6個全部ぺろり。ご馳走様でした‼️ . . . . #ごちそうおにぎり #美味しい #おにぎり #おむすび #明太子 #鮭 #卵 #豊かな食卓 #おうちごはん #悪魔のおにぎり #料理好きな人と繋がりたい #朝ごはん #お昼ごはん #ランチ #フーディーテーブル #デリスタグラマー #和ンプレート #手料理 #丁寧な暮らし #器 #和食 #デブ活 #飯テロ #レシピ #福岡 #簡単 #riceball #onigiri #japanesefood #cooking

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そして、いろいろお題の回答やメッセージ、どしどしお待ちしてます!!
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フリーメッセージもお待ちしております。

番組のメールアドレス、777@comiten.jp や僕らのSNSのコメント欄などによろしくお願いします。


《番組概要》
番組名:カレバカラジオ
放送局:コミュニティラジオ天神(通称:コミてん)
放送日:毎週木曜日 22:00〜22:55(55分間)
出演者:不動たける、まーちん(ノボせもん)、上野万太郎、(デビ高橋さんは月一ゲスト)

《視聴方法》
(1)ラジオで聴く場合→周波数:FM 77.7MHz(放送エリアは福岡市中央区近辺)
(4)iPhoneの方は、アプリRadioKnockが簡単で使い易いようです。

《スポンサー様募集》
1口1ヶ月 10,000円(三ヶ月単位)でお待ちしてます。
番組内で社名(店舗名)を告知させていただきます。
企業、個人様を問いません。





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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



『カレバカラジオ』放送中!!
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