クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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【蓮双庭】で晩ご飯。昨夜一緒に【Indian Spice Factory】にカレーを食べに行った平賀シェフが料理長を務める中華料理店。

夜におじゃまするのは、5月29日に続いて2回目。

【蓮双庭】は日本を代表する中華料理界の鉄人シェフ、脇屋友詞氏がプロデュースするお店。平賀シェフは、その脇屋氏が東京から博多に送り込んだ凄腕シェフなのです。

美味しいのはもちろんだけど、ガツンと個性を主張する感じではなく、洗練されていて食べる人に寄り添うまさにドンピシャの味付け。それでいてしっかり記憶にも刻まれる力強さ。

さすがでした。アラカルトでいろいろ注文してたら、やっぱり食べ過ぎた。

それにしても、最後に「カレー作ったんですけど、まだお腹いけます?」と。

「そりゃ食べるでしょ!!w」

またカレーツアー行きましょうね〜。


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トウモロコシと豆腐
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フカヒレスープ
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春巻き
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銀杏ソースの茶碗蒸し
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鹿肉のハンバーグ
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蟹と春雨
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汁なし担々麺
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平賀カレー。どこでも食べたことない感じのベジカレー。うめ〜〜
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杏仁豆腐
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次は昨日一緒にカレーに行った木滝さんがいる【頤和園】に行こう。

ごっちゃんでした!!


店名:蓮双庭(レンソウテイ)
住所:福岡市博多区博多駅東2-7-27
電話:092-411-4227
http://www.wslotusgarden.com/
※駐車場あり。


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からの【Banx River】へ。今夜この後24:55からTVQ『チラチラパンチ』にケンゴが登場しますよ!!お楽しみに。今夜はタケルもまーちんも出るよ。
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店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。


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お昼は高宮【イタ飯処 美味小家(うまごや)】で週末限定ランチ。これで税込み1,000円。安けりゃ良いってもんでもなく、飲食店においてはコスパという言葉も好きではないけど、ここの1,000円はありがた価格です。ランチは土日や祝日限定です。
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生ハムサラダ
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ガーリックトースト
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海鮮のトマトパスタを選択
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西鉄電車の高架下にあります。
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パスタは2種類から選べる。その他にステーキランチとカレーがあり。


店名:イタ飯処 美味小家(うまごや)
住所:福岡市南区大楠3-22-11
電話:092-534-3232
時間:17:00〜23:00 OS
休日:不定休
※土日はランチ営業あり。



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からの【PLASE.STORE】で珈琲。久しぶりにワンちゃんの散歩した。うちの犬の散歩はしたことがないけど。
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ごっちゃんでした!!


店名:PLASE.STORE 
住所:福岡市南区大楠3-7-16
電話:092-753-8275
時間:8:00〜18:00
定休:水曜日


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



『カレバカラジオ』放送中!!
毎週木曜日22:00〜22:55(コミュニティラジオ天神/福岡市中央区77.7MHz)
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