クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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みなさんこんばんは。記念写真ブロガーの万太郎です。

今夜の記念写真は、【STEREO COFFEE】カーネルくん

飯塚市出身の彼は、現在福岡で珈琲と料理を勉強中。いずれは飯塚に帰って地元で飲食店を開くのが夢。

【STEREO COFFEE】以外にも時々彼が料理を振る舞うイベント【カーネル深夜食堂】を開催している。

もの静かでハニカミ屋さんだけど、夢に対する想いは熱いものがある男。時間がある時は古びた喫茶店や食堂でのんびり過ごすのが好き。

僕が最近つきあってる友達の中には5年後、10年後の姿が楽しみでしょうがない若者が多い。飲食店のオーナーやスタッフとして働いてる人だけでなく芸人や役者やタレントの仕事をしている人たちも。

その中でもカーネルくんのお店は楽しみの一つ。

早く5年後の彼に会いたい。

歳とったら自分のことより次の時代を生きて行く若者を見てることが楽しくなるのね。


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店名:STEREO COFFEE
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3
電話:092-231-8854
時間:8:00〜22:00(金・土曜日は時間延長中)
HP:http://stereo.jpn.com/
※第二水曜日は店休日


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で、【STEREO COFFEE】の前には【じゃらん食堂】で毎度のタワーカレー980円。ご飯少なめ。
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今夜も満腹。ごっちゃんでした!!


店名: じゃらん食堂
住所: 福岡市南区大楠2-17-3 井谷ビル208号
電話: 092-753-8685
休日: 日曜日・祝日
時間: 11:30〜15:00 / 18:00〜22:00(ラストオーダーは1時間前)


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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