クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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5周年なんですね〜。5年前に【路地裏カレーTiki】でトシさんに「この人、もうすぐお店はじめるんですよ〜」と山口さんを紹介してもらったんでしたね。今日山口さんに言われて思い出した。

ということで【うまい噺】5周年おめでとうございます!!

あんまりおめでたくは見えない表情ですが、山口さんなりのキメ顔だそうですw

今夜は元【Pin】店長で現在【つけ麺Tetsuji】店長のジョーくんとの晩ご飯。

たまたま先客でカウンターに一人でいた女性は白金の【あかりや】で先日まで働いていたあゆみさんでした。赤坂の【町家あかりや】ではなく白金の【あかりや】ね。

去年11月にデビさんやジョーくん達と食事した時にちょっと寄った店のスタッフの女性で僕たちを覚えてくれてた。そしてジョーくんと一緒の時にまた会うとは縁を感じますね。

彼女は3年間働いた【あかりや】を卒業して、この春にお昼の定食屋さんを清川で開業予定らしい。それもまた縁なのでオープンしたら行かないかんね。準備頑張ってください。

そして、【うまい噺】ですが、今日もトロけるような美味しい肉のすき焼きをごっちゃんでした!!


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パテ
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出汁巻
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サバ燻製
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すき焼き〜!!DSC09569

でかくて柔らかいのよ!
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〆のうどん麺
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店名: うまい噺(はなし)
住所: 福岡市中央区平尾2-17-22(山荘小路)
電話: 092-524-8535


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帰りに【Cafe bar 375】でコーヒー。イラストレーターの方のイベントがあってて若者で賑わってた〜〜。ミナコちゃんは今夜も元気でした。
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店名: Cafe bar 375 
住所: 福岡市中央区大宮2-1-31-101
電話: 050-1163-3711


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お昼は会長のリクエストで【いい日とん勝】へ。予約しないと食べられないアレを。
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俺はロース、会長はヒレ。
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久しぶりやったけど、ボリューム満点で美味しかった。開店時間からすぐ満席の人気店やね。



店名:いい日とん勝
住所:福岡市中央区平尾5-4-7
電話:092-522-9593
定休:水曜日
時間:11:30〜21:00(OS 20:30)


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から一人で【ぶんカフェ】へ。会社の珈琲豆を購入。
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ごっちゃんでした!!


店名:ぶんカフェ
住所:福岡市博多区博多駅南6-1-10
電話:092-474-8554
休日:火曜日


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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