クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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今夜は月隈のイタリアンカンパニョーラマサミツくん夫妻と【ちゃんこ なる直】へ。

マサミツくんはお父さんの経営するイタリアンレストランで料理人として頑張ってる青年。

青年と言っても飲食業に入って10年近く、もうすぐ40歳になるらしい。つまり知り合って10年くらいなるんやね。早いなぁ。そんな感じでゆくゆくは【カンパニョーラ】を継ぐ立場。

父から息子への事業継承っていうのはどの業界も大変だろうなぁ。親からみると子供っていうのはいつまで経っても子供だもんね。

そんな話を聞きながら何か良いアドバイスが出来ればな、とは思うけど、最終的には本人次第だからね。

ここ【ちゃんこ まる直】のナオタカくんももう30歳くらいか。しっかりご両親の店を手伝って頑張ってる。最初に会った時はまだ5歳くらいだったのに。

ナオタカくんもマサミツくんと同じ立場と言えば同じだ。今度はマサミツとナオタカと3人で飯でも行くか。


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【カンパニョーラ】のマサミツくんとツカサちゃんと双子の赤ちゃん。
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駐車場が空いてたので油断して入ったら、どこかの会社の新年会かなにかがあっててあの広い店内が満席近い。予約しててよかった。
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とろろマグロ
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ポテサラ
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もずく
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唐揚げ一人前
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アジフライ一人前
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3人で食べるには、鶏つみれと豚バラを一人前ずつの2人前で十分。
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仕上げのちゃんぽん麺
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そして、大人3人と赤ちゃん2人で8,000円なり。今日も腹一杯でお安うございました。

ごっちゃんでした!!



店名:ちゃんこ まる直(まるなお)
住所:福岡市博多区半道橋1-17-32
電話:092-473-5899
時間:17:00〜21:30
店休:火曜日


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から【Banx River】にちょい寄り。この2人は昔、お寿司屋さんで一緒に働いていた先輩と後輩という関係。ということで、にぎりのポーズ。
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店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。



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お昼は事務所下の【グリル馬酔木】でカレーパスタ。カレールーが余ったのでライスをもらって〆はカレーライスに。味噌汁、サラダもついて、600円って安過ぎやろ。
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店名:グリル 馬酔木(あしび)
住所:福岡市博多区西月隈3-8-12
電話:092-482-9010


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からの用事で出かけたので【ぶんカフェ】でネルドリップの珈琲。事務所用の珈琲豆も購入。下は、一ヶ月前の写真だけど、今日はマスターの髭はなかった。
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ちょっとだけ寂しいお知らせを聞いた。時は当然ながら日々流れているんだ。


店名:ぶんカフェ
住所:福岡市博多区博多駅南6-1-10
電話:092-474-8554
休日:火曜日


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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