クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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香椎コンテナ村にある【焼肉座牛】

「久しぶりですね!!いつ以来です??」

「半年ぶりくらいじゃないかいな。ほら、もういつも大繁盛でなかなか入れないから〜w」

とか言い訳したけど、調べたら去年の5月以来ですね。しかし前もって予約しとかなきゃ入れないってのも事実で、先日も突然電話したけど入れなかったこともあった。

今日も次から次にお客さんがあり相変わらずの人気ぶり。

博多を中心に人気を誇る【焼肉 多牛】で修業した店主だけに、この人気ぶりも納得です。

そして、今夜は、何コレ、“焼きすき”ってよ。

伊万里牛の特上ミスジを使った焼いて食べるすき焼き。

いきなり最初から「ご飯大盛りください!!」ということで、載せるよね、巻くよね、玉子が余ったら玉子掛けご飯にするよね。

やはり、白ご飯は正義だ。


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ポテサラとキムチ
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でた!!焼きすき用の伊万里牛
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しゃぶしゃぶ並にささっと焼けます。
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とき玉子に肉を絡めて、、、、
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白ご飯を肉で巻いて、一口でいただきます!!
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残った玉子とご飯は玉子ご飯に。
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厚切りタン
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上カルビー
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カイノミだっけ
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ざぶとん
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玉子クッパ
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何にでも肉をのせる
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香椎コンテナ村
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仲良し夫妻
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ということで、ごっちゃんでした!!

このくらいの人気と実力を兼ね備えた飲食店が香椎地区にもっとたくさん出来るといいなぁ。



店名:焼肉座牛(ヤキニクザギュウ)
住所:福岡市東区香椎駅前1-4-32(香椎コンテナ村)
電話:092-692-1192
時間:17:00〜24:00(L.O 23:00)
定休:不定休(火曜日の定休が多いみたい)


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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