予定より1ヶ月ちょっと遅れて、やっと2/4に移転オープンした【ビストロ Pic d'or】へお祝いかたがたランチをいただきに。
以前の【グリル豆の木】時代から、ランチにディナー、さらに『福岡のまいにちカレー』ではここのビーフカレーも掲載させてもらってお世話になってるジャック(積明 隆)さんです。
【グリル豆の木】の時とほぼ同じメニューですが、箱が小さくなって昔みたいに調理担当はオーナーシェフのジャックさん一人に。さらにカウンターが3席設けられてるので僕みたいに話をしにいく人間にとっては行きたい度がアップした。
広かった【グリル豆の木】でもランチタイムは混雑していたので、席数が少なくなった分アレですが、ランチタイムも予約は出来ますので、どうしても、って方はご予約をお勧めします。
レストランはやっぱりこれくらいの広さの店が好きだなぁ。カフェになるともっと小さい店が好きだけど。
ということで、休んでいた分、また頑張って稼いでくださいw
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厨房が狭くなってて、ジャックさんはこれ以上太れませんw
カトラリーは一新
メニューはほぼ一緒。「ほとんど値上げしきらんかった〜」とのこと。
サラダ
もりもり。
目の前で肉をさばくとこから見られるのは嬉しい。
そして、どーん。200gくらい。
アメリカーノ
炭火焼なのでけっこう煙が、、、、w
ちょっと黄色目の柔らかい光がほんわかで、フランスのビストロっぽいね。たぶん。
スタッフの下地くんはこちらでも頑張ってます。
昨日も書いたけど、場所は【Good up Coffee】と【area coffee】の真ん中くらいです。あの道沿いです。
ということで、ごっちゃんでした!!
また夜に行こう、っと。
店名:BISTRO Pic d'or (ピック ドール)
住所:福岡市中央区白金1-9-8
電話:092-521-7966 (以前と変更なし)
店休:月曜日に変わりました!!
※ランチ/ディナーあり。
※ランチ/ディナーあり。
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