クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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仕事が終わって「Good up Coffee」でエチオピアを飲んで時間調整してから、春吉「Telas & mico」へ。

久保田店主は「Telas & mico 屋台」で営業しているので春吉店はスタッフの小池くんが任されている。小池くんがこちらを切り盛りし始めてもう1年以上たったのね。すっかり頼もしく頑張っている。

今日もカウンターに座って小池くんとお話しながらの食事。一人で作って提供して片付けて会計もしてとワンオペなので、料理の時間はちょっとかかるけど、そこはご愛嬌で。

しかし、今夜はちゃんと予定の時間内に作ってくれた。

「頑張りました!!」げな(笑)

寿司がメニューから消えたくらいで他は久保田店主の時と同様に肉や魚の料理が出されている。

そして、なんとパスタメニューも登場。炭水化物系メニューと言えば、これまではロンドン風カレーかパクチーラーメンが主だったので、パスタは嬉しいね。今日はスモークサーモンとロマネスコのパスタでした。美味しかった。

カウンターの目の前でいろんな料理が完成されていくので、自分が食べたもの以外も撮影させてもらった。


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スモークサーモンのサラダ
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前菜盛り合わせ
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定番のフィッシュ&チップス
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なかなかデカいぞ。
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サガリ肉
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ビーツのソース
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はい出来上がり
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そして、パスタ!!!美味しいやん!
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小池くん
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ごっちゃんでした!!


店名:Telas & mico (テラスとミコー)
住所:福岡市中央区春吉2-1-16
電話:092-731-4917
時間:19:00〜25:00
店休:基本的には日曜日と月曜日の休みが多いみたいです。
web:http://telas-mico.com/


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からの日課カフェ「Banx River」にちょい寄り。「Telas & mico」で食べきれなかったものを容器に入れてもらってケンゴ店長にお土産。
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今夜もエチオピア
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ごっちゃん!!


店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。


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お昼は某TV局のディレクターと打ち合わせを兼ねて
清川「喫茶・喫酒 おまめ」で日替わりランチ。
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安納芋と鶏肉の甘辛煮
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しっかりご飯がイケル。芋もうめ〜〜〜
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Dさんはカレー
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ビルの前は那珂川
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ごっちゃんでした!!


店名:喫茶・喫酒 おまめ
住所:福岡市中央区清川2-1-21  Lassic 1-D
電話:092-523-6323
店休: 火曜日・不定休



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用事があったので 「TAG STA(タグスタ)」へもちょい寄り。Sakurai Hajime Exhibition “POP ART SOUL”開催中。
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全部原画です。かわいか〜〜〜
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店名: TAG STA(タグスタ)
住所: 福岡市中央区春吉1-7-11 スペースキューブ1F
電話: 092-724-7721
時間: 7:00〜20:00
休日: 不定休


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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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