クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
DSC05259

午前中仕事して、お昼に福津市津屋崎へ。

写真は、津屋崎千軒にある古民家を利用した日替わりの店として、月曜日に営業している「おやつ時。」“パウンド王子”

彼はベーキングパウダーを使わないパウンドケーキをメインに作っているお菓子職人。大阪の専門学校卒業の23歳。

現在彼は火曜日に福岡市中央区大宮のカフェ「375」で働いているんだけど、実は1月からは高砂「Pin」を中心に仕事をすることになっているのです。

つまり、現在の「Pin」店長であるジョーくんが12月末で転職するということで、1月からは「Pin」で唯一の男子ということになります。

頑張ってね〜〜。

カフェがお好きなら
にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
ポチッとお願いします!!

DSC05231

DSC05224

DSC05235

DSC05243

DSC05245

DSC05263

「おやつ時。」のinstagram

「Pin」のinstagram

「375」のinstagram


そして、今月末で移転のため閉店する「こなみ」で鴨南蛮うどん。ここでうどんを食べられるのはあと数日ということで今日もたくさんの方で行列が出来てましたね。来年5月頃には「宗像ユリックス」近くで営業再開らしいので楽しみです!!
DSC05217

DSC05206

DSC05198

DSC05201

「こなみ」のinstagram


「こなみ」の受付に名前を書いて順番を待つ間に津屋崎千軒の中にある「津屋崎千軒民族館 藍の家」をのぞいてみた。国登録有形文化財で明治34年建築物。現在は福津市に寄贈されて、市の予算で維持管理をされてるらしい。こういう建物をしっかり残して行く活動は大事だと思う。無料開放されてるので是非見学してみてください。
DSC05192

DSC05179

DSC05189

DSC05165

DSC05161

DSC05176

DSC05170

DSC05169

DSC05173



香椎に帰る前に西戸崎「Sleep Coffee」へ。ここは奥様が経営する本屋「ナツメ書店」との併設店ということもあり静かに本を読むお客さんに配慮して、店内撮影禁止になってます。
DSC05267

「Sleep Coffee」のinstagram

「ナツメ書店」のinstagram



西戸崎から帰る途中に思い出した。最近奈多に革製品の製造販売を行う「インセンス ベル」という店がオープンしていたのだ。この前instagramにコメントもらってて、珈琲も出されているというので寄ってみた。本格的な革製品がいろいろ。てか、建物もカッコ良くて、おーーーっ!!て感じでした。
DSC05300

DSC05274

DSC05282

DSC05270

DSC05287-2

DSC05298

DSC05285

DSC05293

DSC05296

DSC05278

DSC05301

「インセンス ベル」のinstagram


から香椎に帰っていつもの「Banx River」へ。クリスマスイブなのに寂しい人達(笑)。久しぶりのチアキ登場。
DSC05306

DSC05317

全然関係ないけど、AmasonのスマートスピーカーEcho Dotが安かったので買ってみたら、とっても便利でビックリ。「アレクサ、クリスマスソングを掛けて」と声をかけると勝手に音楽をかけてくれるのよ。


ということで、ここ「Banx River」でもスピーカーに向かって「バンクスリバー、クリスマスソングをかけて!!」と言ってみた。
DSC05321

すげぇ、ケンゴ店長が動き出したよ。
DSC05323

「Banx River」のinstagram



ということで、最後に香椎コンテナ村「升や」で軽く晩ご飯。
DSC05328

DSC05330

DSC05326

DSC05344

DSC05334

ミッキーさん、ごっちゃんでした!!

「香椎コンテナ村」のinstagram









記事検索
■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。2019年3月3日 記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■最新記事(15件)
■アクセスカウンター(PV)

    ■このBlogで最近使用しているカメラ





    ■過去の日記

    このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
    ©2004-2019 MANTARO.net All Rights Reserved.

    【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。