クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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ちょっと用事もあったのでお昼に「かえる食堂 蓮」へ。

そしてここで一番頻繁に食べてるであろうハンバーグと海老フライの定食を。

ここの定食は主菜も副菜も手作りが基本。もちろんハンバーグも海老フライも手作り。今日もカウンターの端っこでサイトウ店長が海老フライを仕込み中。海老の一本一本に衣をつけてました。

海老も大きいけど、衣の付き具合がちょうど良いのよね。海老と衣のバランスが超好み。自家製タルタルソースをしっかり絡めて食べましょう。

そして、寒くなって来たのでいよいよ冬の定番人気メニュー“濃厚白濁スープで食べる博多水炊き”が始まりそうですよ。明日かな、明後日かな、って感じみたい。


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食べ応え十分!!
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ハンバーグのソースは、和風、デミグラス、照り焼き、ガーリック、などから選べます。
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ごっちゃんでした!!


店名:かえる食堂 蓮(れん) 
住所:福岡市博多区浦田1-5-36 
電話:092-503-1199
定休:月曜日 (月1回日曜日休みあり) 
※駐車場は契約分が3台。他にコインパーキングのコインサービスあり。


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で、夜は、会長と取引先の車ディーラーのスタッフたちと9人で忘年会。みんな若くて頑張ってるね。中洲の「たかはし」で蟹三昧でした。
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店名:たかはし
住所:福岡市博多区中洲2-1-11
電話:092-291-0180


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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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