クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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「コケット」のオーナーシェフ、なっちゃんと、定休日に一緒に「四川料理 巴蜀」に行こうというになり、四人で行って来ました。

「巴蜀」オギノ氏は今日からスタッフが増えてさらに精力的に仕事してましたね。

そして、食後になっちゃんとの記念写真。

なっちゃんの開けっぴろげな笑顔はいつものことですが、オギノ氏のこの照れた笑顔はイタズラ少年の笑顔ですね。

コース料理は5,000円から上はキリがなく用意されてますので、初めての時はコースの方がおすすめです。

今夜は料理はアラカルトでいろいろ注文してみました。食べたいモノをがっつりと。

辛いものは辛く、痺れるものは痺れ、優しいものもそれなりに、幅広い味付けがいただけます。相変わらず美味しゅうございます。


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よだれ鶏
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豚肉の水餃子(奥)と魚の水餃子(手前)
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空芯菜
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牛スジ肉の四川煮込み
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あわび
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麻婆豆腐
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魚がめちゃ旨かった。
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味付けを匂いで確認中
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油そば
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僕の好物
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玉子炒飯
四川料理巴蜀DSC02977

ごっちゃんでした!!


店名: 四川料理 巴蜀(はしょく)
住所: 福岡市博多区美野島2-3-14 
電話: 092-482-7474
HP:http://hashoku.9syoku.com/
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帰りに「コケット」のすぐ近くの「Pin」へちょい寄り。なっちゃんは初「Pin」でした。
pin2DSC02987

サトちゃんポーズをお2人で。なっちゃん、無理があるなw


店名:Pin
住所:福岡市中央区高砂1-12-2
電話:092-753-9790
時間:11:00〜24:00
店休:日曜日・祝日


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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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