クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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今日も仕事しながら、出たり入ったり。

お昼は高砂の「Asian Marche」(アジアン・マルシェ)でタイ料理の“カオヤム”という香草や野菜、果物たっぷりの混ぜご飯。

暑い日のランチにぴったりでした。あっさりと香り高く爽やか。

まあ、香草などが苦手な人には意味分からんご飯かもしれないけど、見た目より食べ易いと思う。

是非お試しあれ。


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まぜまぜしていただく。グレープフルーツなどの柑橘系の果物が入ってるのが特徴らしい。
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スープ付きでした。
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自家農園で栽培されたアジア野菜がたくさん。パクチーなど先日の大雨で畑がやられたらしい。
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アジア料理のための調味料や食材の販売の店。近所のレストランの仕入れ場所にもなってます。
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ごっちゃんでした。

今週末の土曜日は近くの「ビアソニック」さんとのコラボイベントもあるらしいよ。



店名:Asian Marche(アジアン・マルシェ) 
住所:福岡市中央区高砂1-22-20 エレガンテ薬院1F
電話:090-6771-1427
時間:8:00〜17:00
休日:日曜日と毎月5日
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午後は「MOMENT COFFEE」でアイスコーヒー飲んで、、、
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店名:MOMENT COFFEE
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102
電話:092-713-4370


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東区千早「Basking Coffee」でタツヤくん。昨日は彼のお誕生日でした。おめでとう!!
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ドリップコーヒーも美味しかった。
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エノハラ店主について焙煎も修行中。もうすぐ彼の焼いた豆も販売開始になるかもね。頑張って〜〜。


店名:Basking Coffee 
住所:福岡市東区千早4-10-1
電話:092-682-5515
時間:10:00〜19:00(※金土は22:00まで)
店休:木曜日


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からの「Banx River」にもちょっと寄って毒舌炸裂w
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店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。


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夜は「Bistro La Coquette」へ。正統派フレンチの店。正統派とは言っても堅苦しい感じじゃなく、フランスの家庭料理的な。
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本日の魚料理は鯛でした。
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そして、この骨付き豚肉のグリルが抜群に美味しかった。
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いい色!!
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「これ、なんていうブランドの豚?」

「その辺に売ってる普通の国産の豚ですよ(笑)」

「そのへんのって(笑)」

塩加減、焼き加減、食感も豚の甘味など、絶品でしたね。普通の豚肉でも焼き方によってはこんなに美味しくなるのね。さすがです。

ごっちゃんでした!!


店名:Bistro La Coquette(ビストロ ラ コケット)
住所:福岡市中央区高砂1-12-17
電話:092-523-9277
時間:17:00〜11:30 OS(25:00閉店)
定休:不定


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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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