クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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「ワイン食堂プルポ」「バル・ロッサロッサ」のオーナー、戸畑泰臣さん。

昔、薬院「餃子の李」さんの隣に同じく戸畑氏経営の「バルトロ」というスペイン料理レストランがあったんだけど、戸畑さんとはその時からのお付き合い。

今日は中央区港にある「ワイン食堂プルポ」の7周年パーティーでした。ここは彼の母上である“港のヨーコさん”がママを務めるスペインバル。

ヨーコさんと出会ったのも、その「バルトロ」をヨーコさんが手伝っていたから。

僕はたぶん、7年ほとんどこの周年パーティーに来てるとは思うけど、今回は料理にいつもよりさらに力が入っていたような気がした。

プルポの料理あり、ダンスネデル先生のラテンダンス)あり、音楽アカペラボーカルグループ“UPSTAIRS”)あり。たくさんのお客さんが集まってました。平均年齢は40歳以上だと思うけどw

7周年おめでとうございました!!


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戸畑さんが、ヨーコさんとシェフに感謝している挨拶が良かったですね。

ヨーコさん、健康に留意され8年目も頑張ってください〜〜。


店名:ワイン食堂 プルポ
住所:福岡市中央区港2−8−25
電話:092-712-3710


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からの「Stereo Coffee」で開催されているTシャツ展へ。

3回目となる『コーヒーTシャツストア2018』。今回も「Stereo Coffee」の2階のギャラリー“AND"にて開催されます。

企画担当のClick Coffee Worksコガッチと糸島「Unidos」の田中オーナーロースター。行くちょっと前まで産地紹介のイベントが行われてました。
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コガッチが、

「『Pin』は入ってないですよ」と。

「知っとるw」



是非期間中、「Stereo Coffee」へ足をお運びください。
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【イベント名】コーヒーTシャツストア2018
【会場】「Stereo Coffee」2F “AND”(福岡市中央区渡辺通3-8-3) 
【期間】6月15日(金)〜7月8日(日)
【2Fイベント時間】12:00-20:00 (※店舗の営業時間は8:00-22:00です)
【イベント入場】要1ドリンクオーダー
【その他】期間中、いろんなカフェオーナーによる体験イベントなども開催中
【主催】Stereo CoffeeClick Coffee Works
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店名:STEREO COFFEE
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3
電話:092-231-8854
HP:http://stereo.jpn.com/
 

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夜は早めに「香亭」で鶏団子定食。小ご飯でお願いしました。店のお母ちゃんに「ほんとに、これでいいと?足りんでしょ?ダイエットしよんしゃると?」と毎回聞かれる。それにしても、今日も、五目皿うどんがどんどん出ていた。
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「今日は父の日ですよ」とお母ちゃん。

「あ、そうやったですね。うちは関係ないですがw」



店名:香亭(しゃんてい)
電話:092-691-8177
住所:福岡市東区蒲田4-6-5
時間:11:00〜15:00(L.O.14:30) /17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休:月曜日


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そして、朝はちょっと用事があって開店前の「Connect Coffee」のアンディのとこへ。
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アンディ、ありがとうね〜。


店名:Connect Coffee(コネクトコーヒー)
住所:福岡市中央区天神5-6-13
電話:092-791-7213
定休:火曜日
[ facebook ]


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ネデル先生と踊るラテンダンス
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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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