クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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夜は久しぶりに西鉄香椎駅前にあるラーメン店「ざいとん」へ。

ここの店主のタクちゃんは愛知県出身の青年。

愛知県から1年間博多にラーメン修業に来て、その後愛知県に戻ってラーメン店を開業するわけだが、さらに5年後に博多に戻ってきてラーメン店を出した。

博多修業時代にうちで働いてたこともあり、名古屋で開店したラーメン店にも食べに行ったことがあるので、福岡に戻って香椎で「ざいとん」を開業した時、「何で博多に帰ってきたん???(笑)」って驚きもしたが嬉しくもあった。

そして、香椎「ざいとん」を開業して3年半、この度というか今月、タクちゃんが結婚することになりました。

もう、本当に福岡県人になるんやね〜。おめでとう!!!

今ではすっかり東区、いや福岡でも人気店の一つになった「ざいとん」。これからも夫婦で力を合わせて頑張ってね〜。


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久しぶりなので、名古屋スタートで人気となった台湾まぜそばをいただいた。
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ニンニクたっぷり入れて食欲増進。麺を食べた後はご飯投入。ボリューミーで美味しい〜。
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店名:ざいとん
住所:福岡市東区香椎駅前1-17-24 香椎名店街

店休:月曜日
ブログ:http://ameblo.jp/1983-0714/


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からの「Banx River」へ。常連男とケンゴ店長。男5人で盛り上がり。男臭いよw
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人気上昇中の抹茶ラテ450円。コーヒー入ってないのでコーヒー苦手な人も大丈夫。さらにカフェラテより50円安いですw
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店名:Banx River
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:月水木金土 15:00〜22:00 / 日・祝 12:00〜19:00
店休:火曜日(不定休あり)
※営業情報は
banxriverで。


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お昼はバタバタしたけど、お久しぶりの「清川サロン」に滑り込み。1年ぶりでしたね。相変わらずオシャレな空間とオシャレで美味しい料理ですね!
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店名:清川SALON
住所:福岡市中央区清川2丁目6ー4 F.garage1F
電話:092-285-3057
時間:11:30~26:00(L.O 25:00)

店休:日曜日&第1・3月曜日(不定あり)



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から「Connect Coffee」にちょい寄り。
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相変わらずの神技ラテアート。ごっちゃんでした!!


店名:Connect Coffee(コネクトコーヒー)
住所:福岡市中央区天神5-6-13
電話:092-791-7213
定休:火曜日
[ facebook ]


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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



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