お昼は清川の百年箸通りにある喜多方らぁめんの店「やっちゃんち」へ。
醤油味か塩味をあっさりと食べるつもりで来たのに、車で来てる途中にだんだんお腹が空いてきて、最近はカレー味か味噌味の頻度がアップ。
いかんいかん、カロリー抑えなきゃなぁ。
でも美味しいのよね〜。
食べ物が美味しく食べられるのは健康な証拠なので、、、、なんて甘えたらいかんよね。はい、がんばります。
そして、玉子掛けご飯も。
満腹、満足。
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で、ここに来る前に2軒隣の「印刷ラボフクオカ」へ。いま『Creators New Year Postcard』展を開催中なんです。僕が描いた絵も展示販売しているので、「やっちゃんち」の帰りに覗いてみてください。
ここの担当の愛子さんに、「ご飯食べた?」と聞くと「まだです」と言うので、彼女の行きつけでもある2軒隣の「やっちゃんち」へ一緒に行ったのでした。
辛み味噌のせが彼女の定番らしい。溶かしたらスープが真っ赤になってましたw
ごっちゃんでした!!
店名:やっちゃんち
住所:福岡市中央区清川3-12-1
電話:非公開
定休:水曜日
時間:7:00〜15:30(LO 15:00)
※木曜日は11:00OPEN
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夜は友達と「亜洲界世」へ。いつものメニューに、新作かな、汁無しカレー麺を!!
カレー麺は、鶏ガラスープにトマトが効いたキーマカレー。
大将に「台湾にはカレー麺っていうのがあるんですか?」と聞いてみた。
「麺は違うタイプですが、こういう味のカレー麺はたくさんありますよ。もうすこしあっさりしてますけどね」とのこと。
あ〜、ますます台湾行きたくなる。
ごっちゃんでした!!
店名:亜洲界世(アシュウカイセイ)
住所:福岡市中央区港2-4-24
電話:092-732-5258
定休:不定休
時間:17:30〜25:00
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で帰宅前に「Banx River」へ。ちょい寄りのつもりだったけど、行ってみたら抹茶ラテの開発中だった。というか、抹茶に詳しい人がいろいろアドバイスをくれてて、レシピの練り直し的な。
八女茶の抹茶を玉が出来ない様に溶かすのは手間かかるね。でも、それをちゃんとやったら、えらいうまかった。
でも、これ、450円じゃ、手間代で採算とれないかもねw
1時間くらい抹茶ラテの話題で盛り上がって、来店客みんなが流れにのって抹茶ラテを注文してましたw
「新メニューに今日から入れたものの、ここまで手間をかけてこだわったら、こりゃ大変ですね。出来るかなぁ」とケンゴ店長。
「八女茶使ってるからって、すぐに辞めちゃいかんよ」
店名:BANX RIVER
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6(香椎川沿い)
時間:夕方16:00-22:00
店休:不定(明日12/20水曜日はお休み)
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