クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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焼肉が食べたくて、お昼に予約していた「健康焼肉 亀(ススム)」へ。

ここの焼肉は“健康焼肉”と銘打っているだけあって化学調味料を使わないタレや、農薬を使わない野菜や米にこだわった素材選びなど、店主甲斐さんの想いがこめられた焼肉が人気。

肉はもちろん美味しいけど、刷毛を使ってオリーブオイルを塗ってから焼いて食べる焼き野菜がこれまた美味しい。

だいたい焼き野菜って焼肉の途中で食べるお口直し的な位置づけになることが多いけど、ここの焼き野菜はメイン料理と言ってもいいくらい存在感がある。甘くて旨いのだ。

そして、上の写真は冷凍工程を通らないで生のままで店舗に届けられるタン。プリンプリンというかぷにゅぷにゅした歯ごたえだけど柔らかくて旨かった〜。

そんな感じでご飯もイケるわね。


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最後の写真は、前回来た時に撮った店主ご夫妻の写真です。ご主人は元ラガーマン。

ということで、美味しかった〜。

ごっちゃんでした!!


店名:健康焼肉 亀(ススム)
住所:福岡市南区若久6−8−24
電話:092-542-0829
時間:17時〜22時O.S.
店休:不定休


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で、夕方に「STEREO COOFFEE」と「COFFEE COUNTY FUKUOKA」へ。

「STEREO COOFFEE」ではこのチョコ系の甘いドリンクをいただき。
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2階では土日で久留米の靴メーカー、ムーンスターのデットストックスニーカーの販売会をやってます。

程よいサイズからどんどん売れてましたね。


店名:STEREO COFFEE
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3
電話:092-231-8854
時間:8:00〜22:00
休日:不定休
HP:http://stereo.jpn.com/
※金曜日と土曜日の夜は25時までの営業になりました。


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「COFFEE COUNTY FUKUOKA」ではガラス工房に特注して作ってもらってるというオリジナルのコーヒーグラスを久しぶりに販売されてました。これも、いい色からどんどん売れてましたね。
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だるまさんににらまれた。


店名:COFFEE COUNTY FUKUOKA
住所:福岡市中央区高砂1-21-21
時間:11:00〜19:00
定休:水曜日

 
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今日もお疲れ様でした。



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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
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illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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