僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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天神Loft前に屋台を出店した「Telas & mico」

屋台に行こうかそれとも春吉にあるお店に行こうかといろいろ悩むことも増えた。しかし、逆に言えば、選択肢が増えていろんな使い方が出来る様になったということ。

そんな「Telas & mico」ですが、今夜木曜日は屋台の店休日で、久保田店主がお店にいるということで店に会いに行ってきた。屋台ではこの夏何回か会ったけど、お店で会うのは数ヶ月ぶり。

やっぱりここのカウンターで久保田店主の前に座って話し出すと、話が盛り上がって止まらんね。その上、ここのカウンターに並ぶ人達はだいたい知り合いだったりするもんだから、楽しい時間が過ごせる。

今夜は3人並んだので、結果的にいろいろ注文してみんなでシェアして食べることに。一人だと2品くらいしか食べられないので、こういう状況はありがたい。

雨も降っててあんまり調理がバタバタしてなかったので、みんなでようしゃべったね。僕より久保田店主が一番しゃべってたけど。

十年後くらいに場所は変わっててもいいけど、久保田店主と将来のお嫁さんが一緒に店を切り盛りする小料理屋とかあったらいいなぁ。そんな店が出来たら絶対通ってみたい。


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前菜盛り
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クロワッサンのホットサンド(チーズ&ハム)
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自家製ソーセージ
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バベットステーキ。しっかり漬け込んで柔らか〜〜いハラミのステーキ。
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少し残ってたというスペシャルな担担麺。濃厚でなくあっさりめのスープで美味しい。
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そして最後はラム肉のコフタがのってるロンドン風カレー。いつもの金属皿ではなく、洋風皿。この皿、いいやん。
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みんなでシェアしたとは言え、食べ過ぎた。

ということで、楽しかった、美味しかった、ごっちゃんでした!!



店名:Telas & mico (テラスとミコー)
住所:福岡市中央区春吉2-1-16
電話:092-731-4917
時間:19:00〜24:00
定休:日曜・月曜(屋台の定休は日曜・月曜・木曜/雨天時は休み)
web:http://telas-mico.com/


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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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