僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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「MOMENT COFFEE」の息子と娘たちと日曜日の晩ご飯を「亜洲界世」で。

前回「Telas & mico」の久保田店主、「manu coffee」のタクロウくん、Webエンジニアの下村氏と来たんだけど、今回も前回同様、美味しくて大満足で満腹になりました。

そして今夜も台湾まぜそばが、やっぱり絶品やったなぁ。タレの辛味、甘味、香り、そしてモチモチした麺。根底に流れる味が、“サッポロ一番みそらーめん”みたいで、たまらん。

カウンターもあるので、今度こそ、一人晩ご飯してみよう。

今夜もいろいろ食べて写真がたくさんなので、文章はこのくらいで。

ごっちゃんでした!!


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チキンサラダ
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青野菜の炒め
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大根餅と水餃子
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ユーリンチー
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メニューは豊富
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鶏肉飯
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魯肉飯
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鶏と豚の合い盛り
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ワンタン
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ワンタン
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海老チリ
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ミンチのレタス包み
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手で包んで包む
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酢豚
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豚の角煮
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ピタパンにはさむ
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台湾まぜそば
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まぜまぜ
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さらに、まぜまぜ
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モチモチ麺
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ウーロン茶プリン
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〆は、「Telas & mico」久保田くんが超絶おススメのウーロン茶プリン。

確かに、ウマっ!!



店名:亜洲界世(アシュウカイセイ)
住所:福岡市中央区港2-4-24
電話:092-732-5258
定休:不定休
時間:17:30〜25:00


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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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