クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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五年ぶりでした。薬院から赤坂へ抜ける通りにあるビストロ「AIDA」

開放感のある入り口から厨房を囲む様に作られたカウンターが外からも丸見え。屋台の様な雰囲気も醸し出していて敷居が低くて入り易い。

5年前もそうだったが、年齢層はちょっと高めで常連さんが多い感じ。僕的には非常に好み。

一皿500円くらいからの小皿メニューがたくさん用意されていて、少人数でも種類もたくさん食べられる。

メニューは日替わりでいろいろ。魚貝の料理メニューも多め。

「“アイダ”という店名ですが、シェフのお名前がアイダさんですか?」

「いえ、名前は違います。」

「では、“間(between)”という意味ですか?」

「そうですね。それと、“愛だ!”という意味とかも・・・」

「なるほど」

女性のオーナーシェフだけど、サバサバした感じの人。まさに小料理屋の女将さん的で常連のオジさま、オバさまが集まる感じなんだろうな。


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生ハムと柿
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ハガツオのマリネ
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ママさんとスタッフのお姉さん
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海老フライ
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アクアパッツア
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レバーのコンフィ
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栗とキノコのリゾット
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豚肉
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ラムレーズンとチーズ
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「また5年後にお待ちしてます(笑)」

「いや、今度は、もう少し早く来ると思います(笑)」

ごっちゃんでした!!



店名:AIDA(アイダ)
住所:福岡市中央区薬院2-19-31
電話:092-731-0222
定休:月曜日・火曜日
時間:15:00〜23:00 (LO/22:00)
座席:20席くらい
※予約システム無し


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帰りにちょっと「Telas & mico 屋台」で珈琲。意外にも美味しかったwww
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雨よけ寒さよけのシートも少し掛けられており、ちょっと屋台っぽくなってたw
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Loft前に並んでる新規参入屋台3軒とも賑わってました。


店名:Telas & mico 屋台
住所:福岡市中央区渡辺通4-9-25 天神ロフト前
休日:不定休


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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」


「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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