僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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一昨日も行ったけど、9/1に北天神にオープンした「Connect Coffee」。春吉「Telas & mico」でパクチーラーメンを食べた後に、またやって来ました。

夜10時まで営業しているので、晩ご飯の後にちょうどいいですね。

アンディこと安藤くんってディズニーアニメに出てくるみたいに可愛いキャラなのに、ラテアートが日本トップレベルってのがギャップがあって面白いよね。

今日も奇麗なあんどり(アンディが描く鳥)が出来上がりました。

いろいろ業界のみんながお祝いに駆けつけてくれてるみたいです。僕は手ぶらですが。

「でもウッチーさんが、まだ来てくれないんですよね〜」とアンディ。

“ウッチーさん”とは、「SWEET TIME +PLUS+」の内野バリスタ。アンディの昔の上司であり師匠でもある男。

ウッチー、アンディが寂しがってたよ。


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ごっちゃん!!


店名:Connect Coffee(コネクトコーヒー)
住所:福岡市中央区天神5-6-13
電話:092-791-7213
定休:火曜日
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で、「Connect Coffee」の前に春吉「Telas & mico」でパクチーラーメン食べた。

天神Loft前の屋台は、今のところ週末限定営業で、平日は春吉の店舗で従来通りの営業。スタッフが増員されるまで、そんな感じらしい。
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前菜食べて、パクチーラーメン(汁あり)。
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やっぱり美味しいね。

屋台にはプレオープンの時に顔出しただけなので、また落ち着いた頃に行ってみよう。

ごっちゃんでした!!


店名:Telas & mico (テラスとミコー)
住所:福岡市中央区春吉2-1-16
電話:092-731-4917
時間:19:00〜25:00
web:http://telas-mico.com/


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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