僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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帰りにバングラデシュカレーのお店、「ハイダル」へ。

何にしようかな、よし、「ローストチ・・・」と言い終わる前に、「ローストチキンだけ売切れてます」とハイダルさん。

あら。

では初めてかもしれない、海老カレーを。

「頭も尻尾も食べきるなら、全部食べられますよ」と。

じゃあ、食べますとも。

いつものチキンや牛肉の入った薬膳カレーとは違って、これまた美味しゅうございます。

これも辛いけどね。赤い辛さではなく、黒い辛さだけど。

そして、最後に出されるミルクティーを飲むと、スーーーッと辛さが引くのは毎度のことながら不思議。


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コールスローサラダ
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海老カレー
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賄いを味見させてもらった。豆とチキン。旨い。賄いは辛くないやんw
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これが、食後のミルクティー。
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土日はこれ食べたい。
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バングラデシュの雑貨販売してます。“バングラデシュの無医村に病院を!!”と始めたハイダルさんの事業。ついに今年10年目にして病院が開院!!でも、まだまだ資金不足してます。
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ということで、ハイダルさんは、クラウドファンディングに挑戦中!!御礼の品もあります。是非ご協力をお願いします。
http://actnow.jp/project/lotra_project/detail
ハイダルR0029458

ご馳走様でした。


店名: ハイダル 
住所: 福岡市中央区警固2-9-10 
電話: 092-714-0758
休日:火曜日
時間:11:00〜22:00(15時〜17時はクローズ)


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ここに来る前に「manu coffee 春吉店」に用事でちょい寄り。
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あかりちゃん。

店名:manu coffee 春吉店
住所:福岡市中央区渡辺通3−11−2
電話:092-736-6011
HP:  http://www.manucoffee.com/ 
※朝から深夜まで営業中!!

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お昼は「牧のうどん 空港店」でカレーうどん。
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カレーはキーマタイプ。汁無しカレーうどんで食べて、ご飯でも食べる。ヤカンに入って来るうどんスープを丼に入れて汁ありカレーうどんにもなる。食べ方自由。甘めだけどしっかりとしたコクあり。
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そして、なんとこんなに満腹で、530円なり。驚愕する。
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福岡空港の横にあります。隣には「天ぷらのひらお」があり。この2店は空港を利用する観光客のスポットにもなってるみたいです。
牧のうどんR0029448

ご馳走さま!!


店名:牧のうどん 空港店
住所:福岡市博多区東平尾2−4−30
電話:092-621-0071


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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