7/15からランチを始めた白金「自然派ビストロ CORE」。(※ランチ営業は、日祝日のみとなりました。H29.8.8追記)
肉料理、パスタ、オムライスなどのランチセットを数種類用意されていて、ここの夜のメニューを少しだけお試しに食べられる感じ。
現在のところ、お値段的にちょっと高めの設定だけど、今後、内容や価格も模索しながらニーズに合ったサービスが出来るよう勉強していきたい、とのこと。
“化学調味料は使わない、トマト缶も使わずトマトはフレッシュな野菜を使う、エクストラバージン大豆油とエクストラバージンオリーブオイルのみを使用しトランス脂肪酸のオイルは使わない、さらに減塩や減糖”というこだわりがモットーの店。
これだけのこだわりがあると、そう簡単に安くて美味しいメニューを出すこと自体が大変だろうなぁ。その分、身体にも優しく、味も美味しいんだけどね。
混んでない時は夜のメニューも作れるらしいので、お昼からワインやビールと一緒にちょっと贅沢なランチはいかがでしょうか。
どちらにしろ、今後もどんな感じになって行くのか、昼も夜も僕的には大注目のお店です。
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あちゃ!!バーニャカウダの写真が無くなったけど、サラダかバーニャが選べます。それに本日のスープ。
からの熊本産の赤牛ステーキ。バゲットかライスを選択。味噌汁欲しくなるけど、それをビストロに望むのはわがままよねw
アフターコーヒー。コーヒーは「COFFEE COUNTY 」の豆を使用。
ここのワイン、評判いいです。
外にランチメニュー看板あります。
ご馳走様でした。
店名: 自然派ビストロ CORE
住所: 福岡市中央区白金1-3-5
電話: 092-534-2700
時間: 月〜土曜 17:00〜翌2:00 / 日祝日 11:30〜24:00
定休: 無し(f定休あり)
(※ランチ営業は、日祝日のみ。H29.8.8 訂正)
[ facebook ]定休: 無し(f定休あり)
(※ランチ営業は、日祝日のみ。H29.8.8 訂正)
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からの斜め前にある「COFFEE COUNTY 福岡」でコーヒーテイクアウト。
まりなちゃん、「写真に写る時、どんな顔したらいいか、難しいですよねw」と。まさに難しくて悩んでいる顔をパチリw。
エチオピアが切れてるので、ペルー。エチオピアが入ってくるのは、秋かな。
ご馳走様〜。
店名:COFFEE COUNTY FUKUOKA
住所:福岡市中央区高砂1-21-21
時間:11:00〜19:00
定休:水曜日
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