クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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時間的には逆回りだけど、今日のラストは「MOMENT COFFEE」でエチオピア。

晩ご飯の後にどこかに寄ってコーヒーを飲まずに帰ることがあるとすれば、たぶん体調が悪いか、とても元気がない時だろうと思われる。

スタンディングでも、テイクアウトでも、はたまた座り込んで長々と居座る時もあるけど、とりあえず帰宅前に誰かと会ってのコーヒー1杯は、ルーティンというか癖というか縁起担ぎというか、まあそんな感じでござる。


晩ご飯は久しぶりの「麺道はなもこし」へ。ちょうど19時開店に間に合った。昼はなかなかの行列が出来るらしいのであきらめてるけど、夜はタイミングが合えばすんなり入れるのね。

今日は、ライ麦の入ったつけそばをいただく。店主に勧められるまま、スープで食べる前に、塩とかえしで半分以上の麺を食べてしまう。

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自家製麺の歯ごたえと喉越しが、、、、、こりゃいかん、癖になる、たまらん。これ、旨過ぎて危険。

スープがあまったら、ご飯を注文して入れてもらう。

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ありゃ、こりゃいかん。ダメだ。旨過ぎる。やばい。

こうなるだろうと思って近寄りたくなかったけど、こりゃいかん。

大きな罠に捕まった気分。

全部旨いが、とにかく、店主が腰を悪くしながら打っている自家製麺が最高にうまい。もっと食べれば食べるほど旨くなるような気がする。

気持ちを鎮めて、少しずつお伺いしよう。




で、お昼、ランチ後に「Basking Coffee」でエスプレッソソーダ。

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夏メニューですね。そしてついに来週金曜日6月9日より“Night Basking”がスタートします。

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金曜日と土曜日は夜10時までの営業で、夜だけのお楽しみ営業がスタートします。

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で、ランチは、「千早清介」へ。こちら、東区千早駅前にあるシャレた居酒屋ですが、6月1日よりランチをスタートします。

今日はその試食会というかスタッフ研修のための模擬営業だったのです。

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先日、メニュー用の写真を撮りに行った時の定食が、800円くらいから2,000円超までの価格帯で揃ってます。今日はハンバーグ定食をいただき。ボリューム満点。

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練習とは言え30人以上のお客さんを入れて本番さながらに。

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JRと西鉄と共通の駅舎になってる千早駅前のビルの一階にあります。

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お楽しみに〜。

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ということで、今日も皆様、ご馳走様でした。



店名: MOMENT COFFEE
住所: 福岡市中央区舞鶴2-3-10-102
電話: 092-713-4370
休日: 日曜日  


店名:麺道 はなもこし
住所:福岡市中央区薬院2-4-35
休日:日曜日
時間:11:45〜14:00/19:00〜22:00
※昼・夜ともに麵が無くなり次第閉店


店名:Basking Coffee
住所:福岡市東区千早4-10-1
電話:092-682-5515
店休:木曜日  


店名:千早清介
住所:福岡市東区水谷2-50-1
電話: 092-673-0215



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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」


「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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