クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
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久しぶりに「くしやき鳥三。」へ串焼きを食べにいこう。

某有名焼き鳥店から独立して5年半、ミトマ店主とべっぴん奥様、それにバイトさんの協力を得て、今ではすっかり地元の人気店。

べっぴん奥様が作る〆のスパイシーなチキンカレーも人気。

今夜も、カップル、家族連れ、男友達2人、グループ4人、などで賑わってました。


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まずはポテトサラダ
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胡麻カンパチ
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ブツ切り胡瓜
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豚バラ
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お酒はビールはもちろんのこと日本酒や焼酎やワインなどたくさん
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とり皮
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軟骨
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サガリ
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焼きおにぎりの茶漬けと味噌汁
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商売益々繁盛
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ヤングコーン
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今夜もご馳走様でした〜
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串にかぶりつかずに串からネタを抜いてバラバラにして皿などに出して箸で食べることは、お店に対して失礼なのか、という話題があるよね。

食べる人にもお店側の人にもいろんな考え方をする人がいるだろうからどっちでもいいんじゃないかな。

知らんけど(←関西人風に)



店名:くしやき鳥三。(とりぞう)
住所:福岡市城南区神松寺1丁目23-37
電話:092-407-0652
定休:火曜日



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■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールのページ

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著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」


「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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