会長は最近お気に入りの鴨南蛮せいろ。鴨南蛮の入ったつゆにつけて食べるザル蕎麦。
僕は久しぶりに温かい鴨南蛮蕎麦(写真手前)。
鴨肉のサイコロステーキがごろごろ入ってる感じ。鴨肉の歯ごたえと香りがいいね〜。
左奥にあるのは、木の葉丼(このはどん)。初めて食べました。ミニサイズですが。
木の葉丼とは、薄く切った蒲鉾とねぎ、椎茸、三つ葉、タケノコなどを鶏卵で綴じたもの。具材が舞い散った木の葉に見えるからだって。ほぇ〜。
今日は開店の11:30から満席。正午頃には二回転目のお客さんがやってくる。相変わらずの人気だけど、客の平均年齢は40歳オーバーかもw
北九州出身の会長が「ここのぬか漬けの漬物が美味しい美味しい」と、お替わりしてた。もちろん自家製のぬか漬け。
「ぬか床だけ、すこしお皿にもらえませんか?」と会長。
北九州ではぬか漬けのぬか床そのものもご飯のおかずや酒の肴に食べるらしい。
マジすか。
店名:そば処 湯桶庵(ゆとうあん)
住所:福岡市東区箱崎ふ頭3−6−3
電話:092-633-5775
休日:日祝日と月曜日
時間:11:30〜16:00
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夜は某ラジオ番組の取材を受けるのために「MOMENT COFFEE」で女性ディクターと待ち合わせ。
そのディレクターが、独身の25歳くらいだと思って話していたら、33歳既婚だと判明。話した内容がぶっ飛ぶくらいビックリ。いや〜、びっくり。
終わってから「腹減った〜」と言うてたら、千葉ちゃんが「うどん作りましょうか?」と。
出て来たうどんが、檸檬うどん。これまた美味しくてビックリ。これ、冷しじゃないけど、美味しいね。家でも出来るばい。俺は家では食べんけどw
食後に珈琲。ごちそうさま〜。
店名: MOMENT COFFEE
住所: 福岡市中央区舞鶴2-3-10-102
電話: 092-713-4370
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