僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
とどろき酒店R0017179

「ダメヤ薬院店」のオーダーストップ時間の8時ちょっと前に滑り込み。

ほぼ最後の客になったので食後に久しぶりに話をY店主といろいろお話。何故か鹿児島の話になって、美味しいラーメン店のばあちゃんの話に。

飲食店に人の歴史あり。食べたくなったなぁ。

食後に「やっぱり美味しいわ〜」と言うと、

「そんな言葉、要らんです」と。

確かにね。面と向かって言うと、嘘くさいよね。

でも、ホント、やっぱり旨かった。

ということで食後に表にある「とどろき酒店」でコーヒー。いまお気に入りの「REC COFFEE」エチオピア Arekaがあった。


上の写真は「とどろき酒店」のワインセラー前で記念写真。お店の石田くん、来週から再びオーストラリアへ行く元「MOMENT COFFEE」のチダちゃん、いろいろやってるリョウスケくん。


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そして、「ダメヤ」の逸品、“なす入りトリプルキーマ”。
ダメヤR0017138

ごっちゃんでした!!


店名: ダメヤ 薬院店
住所: 福岡市中央区薬院3-7-30
電話: なし
店休: 不定休

※営業状況やその日のメニューはお店のブログで調べてください。


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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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