クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
くつろぎ

Happy Herbs帰りに福津市のカフェ「くつろぎ」へ。

小田氏おススメのエスプレッソを使った自家製ティラミス。チーズの香りもしつこくない感じで食べ易くて美味しいね。

コーヒーはくつろぎブレンドをオーダーしたら、Kalitaのウエーブドリッパーで淹れてくれた。

抽出方法は、お客さんの嗜好とその豆の特製を考えて、V60ドリッパー、フレンチプレス、エアロプレスなどを選択してる。

元々はレストランで料理人として働いた後、「美松コーヒー」の協力の元、珈琲の世界に入った小田氏。

今では本家美松コーヒーでは辞めてしまった自家製焼きドーナツもある。さらにホントサンドも美松コーヒーではこれまたやめてしまった(笑)棒棒鶏ホットサンドやウインナーホットサンドなどたくさんの種類を残している。

その真面目でコツコツと丁寧なモノ作りと人当たりの良い接客で、この福津市若木台という住宅街にありながらお客さんも定着してるね。

近けりゃね〜。もっと来れるんだけどw


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髪、切ってた。
くつろぎ

ゼロキチさんの店内ライブあるよ!!ここの店に合うやろうな〜。
くつろぎ

駐車場は裏にあります。
くつろぎ

本日、イベントで外出中だった奥様にもよろしくね。

ごっちゃんでした!!




店名:バリニーズエステ&コーヒー くつろぎ 
住所:福岡県福津市若木台4−13−13
電話:0940-34-3336
店休日:火曜日
facebook:
https://www.facebook.com/kuthurogi


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■このブログについて

万太郎のグルメ系写真日記ブログ。旧ブログ名は「万太郎のため息」(H23.6.2まで)。
年間飲食店訪問回数は1,000回以上。飲食店は“食べる場所”ではなく“通うところ”という楽しみ方を提案。
「食」との出会いは「人」との出会い。舌の向くまま、レンズの向くまま、心と体が動くまま。
好きなモノは、Curry,Coffee,Cafe,Camera,Car。
著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

mantaro



「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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