お昼は「かもめ食堂」で、和のテイストを取り入れた、チキン、ラッサム、サンバールの和印折衷３種盛りカレー。
月曜日は法子さんのワンオペですが、ちょうどいい感じでお客さんが時間的にズレて来店されて、うまいこと回ってたようでよろしゅうございました。
法子さんのカレー業界における先輩であり、友達でもある某氏に、最近の法子カレーについてダメだしをされたらしく、「何クソーーー!!」とさらに気合を入れる発言してましたね。
ぐちぐち言わず、前向きにパワーを向ける法子さん。ホント、男らしいです。
某氏の指摘が正しいか間違ってるかは問題でなくて、相手のことを考えてきちんとはっきり意見してくれる人がいるってのは有り難いことですね。
自分では気づかないようなことを、何気に指摘されて「ハッ！！」っと気付いて自分を見直すきっかけになることってありますもんね。
単なる間違い探しや揚げ足とりのようなダメだしではなく、本音が言える関係性のもとで、相手のことを認めてるからこそ心で熱く語ってくれる人って大事だと思います。
そのためにも、聞く耳をもってる人間であらねばね。
聞く耳を持たん人には、誰も何も本音で言ってくれんごとなるけんね。
法子さんは、聞く耳もってる人間です。そんな法子さんのカレーは今後も楽しみです。
おれの場合、さらに頑固ジジイ化していくと、聞く耳、持っていられるかなぁ（笑）。
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おついで情報ですが、「かもめ食堂」のお盆というか8月の営業予定です。
ということで、ごっちゃんでした！！
店名： かもめ食堂 [ 食べログ ]
住所： 福岡市南区大楠３−７−２６ あさだ荘１F
電話：080-2720-6096
営業日：金、土、日、月曜日
営業時間：11:45〜売り切れ次第終了。
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」を出しました。
