クソじじい、言われて嬉しい、五十代。
牧のうどん

帰りに早めの晩ご飯。

どうしても「牧のうどん」が食べたくて、久山店へ。

「牧のうどん」では、だいたい9割くらいの確率で、ごぼう天と月見に、ちらし寿司。

カレーライスは噛まずに飲むように食べる僕だけど、ここの固麺は、よく噛んで食べるので、けっこう時間をかけるほうだ。

白身と天かすとカットネギが絡み合ったスープがたまらなく好きだが、塩分を気にしてスープは全部飲まない様に我慢しなきゃいけないのがもどかしい。

久留米人の僕は久留米の「三九郎うどん」「立花うどん」「みの屋うどん」「さわ荘うどん」などに慣れ親しんで育った。

が、さすがに福岡に来て30年以上になると、「牧のうどん」もソウルフードになってるなぁ。時々、急に食べたくなる。


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注文は、これに赤鉛筆で記入しておばちゃんに渡します。あ、お姉さんに・・・。
牧のうどん

昔からスープがなくなると足してくれるんだけど、今は最初からスープ入りやかんがうどんと一緒に配膳される。
牧のうどん

ネギは入れ放題。只だからといっても、それなりに。
牧のうどん

どこのお店もこんな店舗だが、黄色い看板と白い看板があるね。なんか意味あるのかな?
牧のうどん

県道35号線沿い、トリアス久山のちょっと南に位置する。
牧のうどん

ごっちゃんでした!!



店名:牧のうどん 久山店
住所:福岡県糟屋郡久山町久原3810
電話:092-976-4011



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■このブログについて

万太郎のグルメ系写真日記ブログ。旧ブログ名は「万太郎のため息」(H23.6.2まで)。
年間飲食店訪問回数は1,000回以上。飲食店は“食べる場所”ではなく“通うところ”という楽しみ方を提案。
「食」との出会いは「人」との出会い。舌の向くまま、レンズの向くまま、心と体が動くまま。
好きなモノは、Curry,Coffee,Cafe,Camera,Car。
著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

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「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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