昨日、「旅人カレー」店主の裕平くんからメールあり。
“年に1度の『チャレンジ・ザ・マンタロー』の季節がやってまいりました・・・・。”(以下省略)とのこと(笑)
去年の2月にも裕平店主から売られたケンカを買いに行ったのだった。
あれから1年、進化したカレーを食べに来て欲しい、と。
「こんなことでもないと中々こっちまで来ることがないから、この呼び出しも年中行事的な楽しみになってるよ!w」と言うと、
「そう言いながら『スプーンソングさん』には時々行ってるじゃないっすか!w」と指摘されるなど(笑)。
まぁ、そんな感じで、今回も1年前と同じく“ころころラムカレー”をいただき。
食べてみると、確かに去年よりもスパイシーで個性的な仕上がりになっていた。野菜の使い方や旨味の出し方などいろいろ工夫したそうだ。
特に、塩レモンとドライトマトが良い仕事をしてる。
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お店で作っている塩レモン。食材の旨味を引き出すみたい。
糸島の農家さんに作ってもらってるというドライトマト。カレーに酸味と甘みのアクセントを出してくれてる。
ついでに、と言っちゃ失礼だけど、ここまで来たので、もう一品。
季節限定だけど、もうしばらくやってるという豚肉でスープ取っている“ほうれん草のポークカレー”。豚の甘みが出てて、ほうれん草のエグミも少なく円やかなカレーに仕上がってる。
体によさそう!!「万人受けするカレーではないですけどね」と裕平店主は言うけど、僕には好みだった。
冷凍のチキンカレーも作ってます!!
この看板が目印。
福岡に縁もゆかりもない2人。まさに、旅人。そんな2人が福岡に辿り着いて、糸島市前原で頑張ってます。
福岡の西方面へ行かれることがあったら、ちょっと寄ってもらえると有り難いです。
ということで、ごっちゃんでした!!
店名: 旅人カレー
住所: 福岡県糸島市前原西1-15-18
電話:092-329-0010
休日:木曜日
時間:11:30~21:00
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