僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
かえる食堂 蓮

これ、味噌多めにしてもらうか、または添えられたマヨネーズをたっぷりつけて食べたら、どんぶり飯がイケるね。

肉は柔らかいし、タレの味がばっちぐー。こりゃ、雑穀米とり白ご飯のほうが合うね。食事中、電話が何回もかかってきたんで、バタバタ食べてさっさと帰社。おかげで、写真少な目です。


それにしても今夜から天気荒れるみたいね。二つ玉低気圧げなよ。2つの低気圧が日本海と日本の南岸を挟むように通過するんだと。変な名前やね。なんか、変。


ところで、昨夜はヌードルライターの山田氏のお声掛けにより、福岡で超有名な麺ブロガー忘年会に参加してきた。俺は麺ブロガーやないけんあれやけど、他のメンバーの人、凄すぎ。うどん屋さんやラーメン屋さんの話をしだしたらどんだけいろいろ知ってんの?と感服とか敬服とか感銘と感動を超えて、もう驚愕(笑)

メンバーは、ホストである「その一杯が食べたくて」の山田さん。「HENO HENO」のへのさん。「俺コレ! 〜俺を信じてコレを食え〜」のみおせるさん。「らうちた」のkazuさん。「福岡の東濃く腹」のあおさん。と、俺の6人。なかなか一堂に会することのないメンバーだと思う。山田さん、ありがとうです!!


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かえる食堂 蓮
 
よっぴーママに「なんか髪がフワフワなっとーよ。」と言われた。

確かに、ここに来ただけなので気合いれてませんでした。

よっぴーもフワフワなっとーよ(笑)。

ごっちゃんでした!!




店名:かえる食堂 蓮 (れん)   [ CAFE TRIBE ] [ 食べログ ]
住所:福岡市博多区浦田1−5−36 
電話:092-503-1199
blog:http://ameblo.jp/yogatime/
定休日:月曜日 (月1回日曜日休みあり) 



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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