僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
美松コーヒー香椎店

昨夜に続いて、事務所行く前に、モーニングケンゴ。いつものモーニングチアキは今日は午後の部です。

ケバブブリトーがなかったので、バンバンジー(棒棒鶏)のホットサンドにチーズも追加して、バンバンチー。これ、美味いね。たまに注文されるらしいけど、裏メニューで人気らしい。

今日は沖縄から出張中で博多に来た珈琲好きの青年が来店していていろいろカフェ話。彼は偶然にもイルガチェフェを飲んでいました。市内のカフェを何店か廻って帰りたいということだったので、「REC COFFEE県庁東店」を紹介して送って行きました。また、会いましょう!!


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今日は、久しぶりに天気が良い日曜日。ここ「美松コーヒー香椎店」も家族連れや友達グループ、カップルさんなどテイクアウトも含めて賑わってましたね。特に朝からホットサンド祭りになってました。
美松コーヒー香椎店

ケンゴ店長。ただいまラテアート中。
美松コーヒー香椎店

たまたま用事で来ていた「バアルMimatsu」のアツシ店長も急きょ応援に入ってました。自然な表情が出来ないアツシ君です。
美松コーヒー香椎店

同じく東区にあるガーデナーショップのメルハバkieちゃんが友達と来てました。エアプランツも納品中。
美松コーヒー香椎店

吸気中の水分を吸って生きていきます。湿気が多いところに弱いらしい。たまに霧吹きで水をあげるくらいで生きていきます。うまいことやれば。
美松コーヒー香椎店

アルファベットの木文字。お店とかで使えるんじゃないでしょうか。これも、メルハバさんが納品。
美松コーヒー香椎店

ということで、ごっちゃんでした。

さ、仕事しよっ。



店名:MIMATSU Specialty Coffee Roaster(美松コーヒーストア)
 [ 
CAFE TRIBE ] [ 食べログ ]
住所:福岡市東区香椎駅前2−2−6
電話:092-692-6859
HP:http://coffee-store.jp/
blog:http://blog.coffee-store.jp/ 
定休日:なし
営業時間:8:00〜24:00



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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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