僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
杏仁荘

先月まで「支那そば月や」があった場所に先週くらいからお店が出来てました。やっと看板が出来てたので入ってみた。

今日は白ご飯が売り切れたということで、同じ価格で炒飯でした。ラッキー。炒飯も美味しかった。


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杏仁荘

中華料理屋として定食とか単品メニューも今後増えるそうですが、とりあえずは麺のみでスタート。

杏仁荘

辛そうな名前の“麻辣大陸担々麺”を注文。

綺麗なお姉さんが「けっこう辛いですが大丈夫ですか?」と。

「はい〜〜」と注文したものの、、、、、マジで辛かった。

通常メニューでこんだけ辛いのを出してる店ってなかなかないと思う。やるね。

杏仁荘

「お味どうでした?」と綺麗なお姉さんに聞かれたので、真面目に答えたら、髭づらのイケメンなシェフがきちんと対応してくれた。

「ご希望でしたらもっと辛くも出来ますよ。」

「いや、もう十分ですw」

いろんな飲食店やホテルで料理をしていたらしい。今後のメニュー展開が楽しみですね。

杏仁荘

対面の信金に時々行くので、利用する機会も増えそうです。ごっちゃんでした!!



店名:杏仁荘 (あんにんそう)
住所:福岡市博多区博多駅南4−17−6
電話:092-481-1633



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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