北京研修の成果を少しでも、という感じで今夜から、これ、“水煮肉片”を出すそうです。賄いで作っているのをもらって少し食べた。これ、食べてみたかったっちゃん！！（喜）
見た目ほど辛くはなく、唐辛子も食べられるし、ラー油も飲めます。でも決して唐辛子を食べる料理でもなく、油を飲む料理ではなく、あくまでも肉（今回は豚肉）を食べる料理みたい。
よかったら食べてみらんですか？こんな場所の中華料理屋さんで出てくる料理ではないですね。本場もんです。
四川料理がお好きならポチッと
今日も押して頂けたらありがたい！
ジャリジャリ言わして食べてみたけど山椒はしびれるね。「kazuさんが来たらハバネロで作ります。」とオギノ店主談。（爆）
次は、“水晶肴肉“。豚すね肉ピータンのゼリー寄せ。上海の名菜です、って黒板に書いてある。
刻み生姜を載せて黒酢で頂きます。これ、あんまりこの辺じゃ人気ないみたいｗ 俺好きなんやけどね。
そして、ご飯は定番の麻婆丼。「辛くしなくていいから。」って注文したのに普通以上に山椒がふってある・・・。まあ、その方が美味しいけどね。
しびれる。
先週来た時に、友達の慎ちゃんに出した麻婆丼は相当辛くしてたらしい。「あれを全部食べてましたね！！」オギノ店主がびっくりしていた。
その時の写真は、これ。
最後にもう一回、 “水煮肉片”。これにモチモチの太麺を入れて食べたい！！！
ごっちゃんでした！！！
店名： 四川料理 巴蜀（はしょく） [ 食べログ ]
住所： 福岡市博多区東月隈４−２−１１−３
電話： 092-503-8849
HP： http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
blog: http://hasyoku.seesaa.net/
店休日： 毎週火曜日と第３水曜日 （日曜日は夜のみ営業）
四川料理がお好きならポチッと
今日も押して頂けたらありがたい！
