クソじじい、言われて嬉しい、五十代。

鹿屋事務所


いろいろ用事があったので、肝属郡肝付町と鹿屋市串良町まで日帰りで行ってきました。

11月〜5月まで鹿児島からは、いろんな野菜が出荷されます。

ここでは収穫してきた大根を出荷する作業をしています。折角なんで写真でもどうぞ。


畑で収穫して来た大根を、、、

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機械で90度傾けながら持ち上げて大根を取り出して、、、

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ゴロゴロ出て来た大根をキチンと並べて葉を切る機械に、、、

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葉の長さを揃えて切られた大根は、そのまま洗浄機械の中に流れていく。

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室内に流れてきた大根を手作業で大きさや品質で分けて箱詰め。

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箱をバンドで締めて規格ごとにパレットに分けて載せると出来上がり。

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まあ、簡単に言うとこんな感じです。簡単じゃないんですけどね。


生産者募集中の看板も通りに設置。

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それにしても、野菜の相場が安くて困る〜。

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■このブログについて

万太郎のグルメ系写真日記ブログ。旧ブログ名は「万太郎のため息」(H23.6.2まで)。
年間飲食店訪問回数は1,000回以上。飲食店は“食べる場所”ではなく“通うところ”という楽しみ方を提案。
「食」との出会いは「人」との出会い。舌の向くまま、レンズの向くまま、心と体が動くまま。
好きなモノは、Curry,Coffee,Cafe,Camera,Car。
著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

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「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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