クソじじい、言われて嬉しい、五十代。

鹿屋事務所


いろいろ用事があったので、肝属郡肝付町と鹿屋市串良町まで日帰りで行ってきました。

11月〜5月まで鹿児島からは、いろんな野菜が出荷されます。

ここでは収穫してきた大根を出荷する作業をしています。折角なんで写真でもどうぞ。


畑で収穫して来た大根を、、、

鹿屋事務所


機械で90度傾けながら持ち上げて大根を取り出して、、、

鹿屋事務所


ゴロゴロ出て来た大根をキチンと並べて葉を切る機械に、、、

鹿屋事務所


葉の長さを揃えて切られた大根は、そのまま洗浄機械の中に流れていく。

鹿屋事務所


室内に流れてきた大根を手作業で大きさや品質で分けて箱詰め。

鹿屋事務所


箱をバンドで締めて規格ごとにパレットに分けて載せると出来上がり。

鹿屋事務所


まあ、簡単に言うとこんな感じです。簡単じゃないんですけどね。


生産者募集中の看板も通りに設置。

鹿屋事務所


それにしても、野菜の相場が安くて困る〜。

【お店を検索】
■プロフィール
【名前】上野万太郎(小学生時代からのペンネーム) 【これまでの生涯】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,000回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。
プロフィールの続き

mantaro


著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」


「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■最新記事(15件)
■アクセスカウンター(PV)






    ■過去の日記

    このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
    ©2004-2017 MANTARO.net All Rights Reserved.

    【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。