クソじじい、言われて嬉しい、五十代。

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朝から水しか飲んでないまま鹿児島で仕事を終わらせ、そのまま博多へ、そして巴蜀へ。


小籠包、海老シュウマイ、肉まん、美味しいです。巴蜀はなんでも美味しいけど、実は点心と麺類は日本でもトップレベルではないかと思うくらい好きです。日本中で食べたことはないけど。

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そして、 酸辣湯麺(サンラータン麺) 。咳き込みながらも吸って吸って食べました。

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店名:四川料理 巴蜀(はしょく) [ 食べログ ]
住所:福岡市博多区東月隈4−2−11−3
電話:092-503-8849
HP:http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
blog:http://hasyoku.seesaa.net/
店休日:毎週火曜日と第3水曜日 



3位復活〜〜〜〜(笑)
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■プロフィール
【名前】上野万太郎 【これまでの人生】1962年8月 福岡県久留米市生まれ。京都で学生時代4年間を過ごし、就職を機に福岡市へ。一年間の飲食店訪問回数は食事と喫茶を合わせて延べ1,100回以上。「食」との出会いは「人」との出会い。結局やっぱり最後も最初も“人”だと思う。カレーが好きなのは、カレーが好きだからではない。記念写真ブロガー宣言。
詳しくはプロフィールのページへ

mantaro

illustration by kaede




著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(H26年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(H24年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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